若きフィッシャーマン達の海の幸を使用したフードメニュー
CL.FISHERMAN JAPAN
未曾有の大災害であった、東日本大震災から6年。
地域や業種の枠を超えて、ホームの東北から日本全土へ、そして世界に向けて、次世代へと続 く未来の水産業の形を提案していくチーム「FISHERMAN JAPAN」。
そのFISHERMAN JAPANが開催した イベント & ポップアップストアの海産物を使用したフードメニューの提供と、その オリジナルフード & グッズ の販売をサポートしました。
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商品･メニュー
開発商談会・ポップアップストア時の飲食メニュー
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オペレーション
設計テーブルコーディネート＆提供
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空間
デザイン-
ORIGINAL MENU
イベント
・FISHERMAN JAPAN × Mo:take 特製鍋 ~ブイヤベース風~
・たっぷりタルタルソースの銀鮭フライ
・海の幸よりどりカラフルライスボール
・アカモクと山芋とオクラのヘルシーマリネ
-海の幸よりどりカラフルライスボール-
-イベントの様子-
ポップアップ
・FISHERMAN JAPAN × Mo:take 特製鍋 ~ブイヤベース風~ 鍋スープ
・銀王のキャロットラペドッグ
・ポケのライスサンド
-ポケのライスサンド-
-銀王のキャロットラペドッグ-
-お店入口-
-ポップアップストアの様子-
MOVIE
WEB
