護国寺のウッディな空間にお料理を!
April 18, 2017
こんにちわ!ケータリング/デリバリーMo:take(モッテイク)です!
今回は、護国寺にお料理をMo:take!
日本にいる事を忘れてしまうようなおしゃれ空間にお届けしてまいりましたよー!
今回のメニュー
・新鮮野菜のガーデンバーニャカウダ
・さつまいもとナッツのオレンジソース
・スモークベーコンのオムレツ
・ゆで鶏のおろしポン酢ソース
・豚と大根の韓国風マリネ
・2種のライスボール
ウッドテイストな空間にも
おしゃれなオープンキッチンをバックに!
真っ白な会議テーブルがパッと華やかになるのは、もちろん!
Mo:takeは、ウッドテイストな空間にも、すっと溶け込み、心躍るテーブルコーディネートを!
10種類以上の新鮮なお野菜をテーブル全体に敷き詰めたガーデンバーニャカウダ!
紅芯大根やレッドキャベツ、チコリ、わさび菜などなど、日常ではあまり触れる機会のない一風変わったお野菜をふんだんに♪
不動の人気!
さつまいもとナッツのオレンジソース!
リピートのお客様から、リクエストが入るほどの人気を誇るメニュー!
さつまいもとレーズンの甘みが引き立つようにオレンジの爽やかな酸味を効かせた一品!
フルーティーな白ワインとの相性が抜群!
食欲そそるメニューもご用意!
豚と大根の韓国風マリネ!
豚と大根に甘辛い特製ソースを絡めました!
シャキシャキと軽快な食感、濃厚な特製ソースがついつい箸が止まらなくなってしまいますー!
2種のライスボール!
今回はお客様のご要望にお応えして、パスタ料理の代わりに、2種のライスボールを提供させていただきました!
可愛らしいピンクとグリーンのライスボール!
ピンクは梅を混ぜ込んで、グリーンはしらすと青菜を混ぜ込みました!
隠し味に昆布茶でほんのりやさしく香る味わいに仕上げました!
以上、Mo:takeレポートでした!
皆さんが集まる場と、そこで囲んで食べる食事。
集まる場と言っても、会議やパーティー、アウトドアやウエディングなどなど、多種多様ですね!
Mo:takeはどのような集まる場でも、自然と笑顔になって会話の弾むお食事をお届けしていきます♪
ぜひぜひお気軽にご相談ください!
Mo:take(モッテイク)
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