BASIC PLAN |モッテイクケータリング

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BASIC PLAN

FOODについて

  • 新鮮野菜のガーデンバーニャカウダ

    10種類以上の新鮮野菜を使い、アンチョビの風味をいかした特製バーニャソースをかけていただく一品です。

  • テーブルコーディネートイメージ

  • お料理例

FOODについて

  • 新鮮野菜のガーデンバーニャカウダ

    グランケータリング「Mo:take」で、会場が華やかに映える“食べられる会場デコレーション”として大人気のフードメニューです。

  • テーブルコーディネートイメージ

  • お料理例

  • お料理例

コース例（7品コースの場合）

5品コース
2,420円〜
  • ・新鮮野菜のガーデンバーニャカウダ
  • ・旬の食材を使ったお料理 2品
  • ・本日のショートパスタ
  • ・おまかせ肉料理

※通常は大皿でのご提供です。
小分け個包装でのご対応も可能ですのでご相談ください。

デリバリー
2,420

/1名様

・お食事5品

（最低人数 83名〜）

ケータリング
5,060

/1名様

・お料理 5品
・飲み放題 2時間
（最低人数 40名〜）

6品コース
2,970円〜
  • ・新鮮野菜のガーデンバーニャカウダ
  • ・旬の食材を使ったお料理 3品
  • ・本日のショートパスタ
  • ・おまかせ肉料理

※通常は大皿でのご提供です。
小分け個包装でのご対応も可能ですのでご相談ください。

デリバリー
2,970

/1名様

・お食事6品

（最低人数 68名〜）

ケータリング
5,610

/1名様

・お料理 6品
・飲み放題 2時間
（最低人数 36名〜）

7品コース
3,520円〜
  • ・新鮮野菜のガーデンバーニャカウダ
  • ・旬の食材を使ったお料理 4品※
  • ・本日のショートパスタ
  • ・おまかせ肉料理

※１品をデザートに変更が可能です。

※通常は大皿でのご提供です。
小分け個包装でのご対応も可能ですのでご相談ください。

デリバリー
3,520

/1名様

・お食事7品

（最低人数 57名〜）

ケータリング
6,160

/1名様

・お料理 7品
・飲み放題 2時間
（最低人数 33名〜）

8品コース
4,070円〜
  • ・新鮮野菜のガーデンバーニャカウダ
  • ・旬の食材を使ったお料理 5品※
  • ・本日のショートパスタ
  • ・おまかせ肉料理

※１品をデザートに変更が可能です。

※通常は大皿でのご提供です。
小分け個包装でのご対応も可能ですのでご相談ください。

デリバリー
4,070

/1名様

・お食事8品

（最低人数 50名〜）

ケータリング
6,710

/1名様

・お料理 8品
・飲み放題 2時間
（最低人数 30名〜）

COORDINATE
OPTION

大型テーブル装飾

什器を用いたテーブル装飾料金（什器を用いないテーブルコーディネートは通常料金内に含まれます）

33,000円〜

Mo:take 食べられる土

食べれるものに「？（疑問）」という体験を加えました。 普段食べているものの本来の姿を忠実に再現することで、異空間の創造と食べることに対して？が生まれることにより、「食べる」という行動がドキドキ、ワクワク、恐る恐るなどの「体験」へと変化します。 この土、実はツナで作ったフレークドレッシングです。
※どのプランにも追加可能

27,500円〜

ローストビーフ

Mo:takeの自家製ローストビーフ。 一本一本手塩にかけたお肉は、ほんのりとピンクがかった絶妙の焼き加減。 パーティー料理には鉄板の王道メニューです。
※スタッフ派遣付ケータリングの場合に変更可。
※デリバリーの場合：スタッフ派遣代として¥22,000-頂戴致します。

880円 / 1名様

生ハムの原木

生ハムの原木をご自身で削ってお召し上がりいただけます。 テーブルの上にまるまる一本の生ハムの原木はインパクト大。
※スタッフ派遣付ケータリングの場合に変更可。
※デリバリーの場合：スタッフ派遣代として¥22,000-頂戴致します。

880円 / 1名様

フィンガーフードの盛り合わせ

手にとって食べやすいフィンガーフードを、3種盛り合わせでご提供させていただきます！ ピンチョスやカップ仕立てなど、様々なスタイルのフィンガーフードで見た目にもお楽しみいただけます。

836円 / 1名様

チーズの盛り合わせ

様々なタイプのチーズを盛り合わせにしてお届け。 特にワインとの相性は抜群。 ゆったりとした大人な会におすすめのメニューです。

770円 / 1名様

【期間限定:今期分終了】八ヶ岳生とうもろこし

八ヶ岳のふもと長野県諏訪郡原村のハマラノーエンが栽培する、生とうもろこし。とても甘く生でも美味しく食べられるのが特長です。八ヶ岳の旬を産地直送でお届けします。
※50本以上のご注文の場合は別途手配代として¥2,200-を頂戴します。
※天候や収穫状況により内容が変更になる場合もございます。

495円 / 本

ご注意事項

【コース内容補足】

  • どのコースも使い捨ての紙皿、割り箸、おしぼりをご注文人数の1.5倍量をご用意いたします。
  • ケータリングの場合、飲み放題メニューは下記となります。
  • 通常は大皿でのご提供です。小分け個包装でのご対応も可能ですのでご相談ください。

ビール、ワイン（赤、白）、ハイボール、ウォッカ、オレンジ、烏龍茶、ジンジャエール、炭酸水がベーシックなメニューとなります。他にメニューを追加したい場合は、ご相談ください。

【料金補足】

  • 合計料金にサービス料10%が上乗せされます。
  • 表示料金は全て税込となります。
  • 配送料金：1回の配送あたり別途5,500円を頂戴いたします。
  • 駐車場料金：ケータリングの場合に限り、1回の発注あたり別途5,500円を頂戴いたします。（デリバリーの場合は発生しません）
  • 深夜・早朝料金：22:00〜翌8:30の時間帯での到着希望分については20%増し（配送料含め）となります。

【配送・受取】

  • 配送可能エリア：東京23区内（他エリアは要相談）
  • 受取方法：ご指定時間にお部屋までお届けします。ビュッフェのお料理は、テーブルセッティングまでいたします。

【片付け】

  • 弊社側で回収する場合は、別途回収費用（45Lゴミ袋1つあたり550円〜）が発生いたします。

【発注】

  • 発注期限：利用日の7日前までの発注となります。最終人数の確定は5日前までとなります。
    例）利用日が8月8日（月）の場合、8月1日（月）中までにお申し込み。人数は、8月3日（水）中までに確定。
  • 発注方法：お電話もしくはメールにてケータリング予約担当者までご相談ください。

【キャンセル】

  • [50万円(税別)未満の場合]
  • 利用日の7日前～3日前：ご注文総額の50%
  • 利用日の2日前～当日：ご注文総額の100%
  • ※配送料へのキャンセル料はかかりません。
  • [50万円(税別)以上の場合]
  • 利用日の14日前～6日前：ご注文総額の50%
  • 利用日の5日前～当日：ご注文総額の100%
  • ※配送料へのキャンセル料はかかりません。

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