東京にある、とあるギャラリーのレセプションパーティーで、 Mo:takeのケータリングを提供させていただきました!
盛り付けは会場の雰囲気に合わせて、たくさんのグリーンを散りばめて、豪快で華やかに。
会場は超満員!!!
100名規模のパーティーとなりました。
築地のギャラリーのレセプションパーティー
PLAN DETAIL
・季節のサラダ
・さつまいもとカシュナッツのオレンジソース和え
・地中海野菜のグリルカポナータ
・豚ロースの黒ビール煮込み
・スモークサーモンとアスパラのフジッリ
・ピタパン~ドライカレーペーストを添えて~
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