先日,東京ビッグサイトにて開催されたツーリズムEXPOジャパン 2016・スカイチームブースにて、お料理を提供させていただきました!
今回は、スカイチーム加盟各航空会社様が機内で提供するワインの試飲会ということで、お客様からのご要望にお応えして「ワインに合うフィンガーフード」をご用意いたしました!
ツーリズムEXPOジャパン2016にフィンガーフードをMo:take!
PLAN DETAIL
<フィンガーフードの盛り合わせ>
・生ハムとマッシュポテトの鞠仕立て
・パテ・ド・カンパーニュ
・スモークサーモンとカマンベールチーズのカナッペ
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