記事一覧

[Vol.1]「ぶどうに来てもらう」都市型ワイナリーの実験と挑戦　深川ワイナリー東京 上野浩輔

［第8回］藤野のお山の食まわり：隣町で創刊された「山の暮らしを食べる通信」のこと

２回目の抹茶ラテアート選手権は11/21　デザインコンテストも開催中！

世界初の抹茶ラテアート選手権 投げかけた言葉は、「抹茶って何ですか？」　

[Vol.3]誰もが「美味しい食材」にたどり着けるように。　「yoloz」片山由隆×「Mo:take」ヘッドシェフ坂本英文

[Vol.2]誰もが「美味しい食材」にたどり着けるように。「yoloz」片山由隆×「Mo:take」ヘッドシェフ坂本英文

[Vol.1]誰もが「美味しい食材」にたどり着けるように。「yoloz」片山由隆×「Mo:take」ヘッドシェフ坂本英文

[第2回]東京で自然と共存する飲食店から見える景色：自然の怖さとありがたさを同時に感じた夏

Mo:takeも出展！　さまざまなケータリングを、見て、味わって知ってもらう「ケータリング　ライブ　トウキョウ　2019」

地域の人たちが働く、地域の人たちのためのカフェ〜武蔵野台商店〜

［第7回］藤野のお山の食まわり：「一品持ち寄り」のレベルが高すぎる

抽出舎ならではのプロデュースとは？　今、そしてこれから

日本酒をアウトドアで。新しい日本酒の世界を提案するポップアップバーを開催

[Vol.2] 「美味しいもの」を「選ぶ」世の中に。生産者の想いの温度感を発信するイベントを開催

[Vol.1] 「美味しいもの」を「選ぶ」世の中に。生産者の想いの温度感を発信するイベントを開催