食を起点としたコト起こしの舞台裏

• 2024.08.30

  PASS THE BATON MARKET 「米惣動」

  VOL. 2

  • 社会

  生活者と作り手をつなぐ場所。 PASS THE BATON MARKET「米惣動」インタビュー

  食を起点としたコト起こしの舞台裏
  • #プロデューサー
  • #イベント
• 2024.08.29

  PASS THE BATON MARKET 「米惣動」

  VOL. 1

  • 社会

  惣菜が引き出す”古米”の魅力を体感！ PASS THE BATON MARKET 「米惣動」イベントレポート

  食を起点としたコト起こしの舞台裏
  • #プロデューサー
  • #イベント
• 2024.08.23

  “このまち”の文化祭『たまれ万博』レポート

  VOL. 3

  • 地域

  コトおこしで、文化が伝承されていく。 新たなチャレンジで気づいた「何かをやる意味」

  食を起点としたコト起こしの舞台裏
  • #イベント
• 2024.08.22

  “このまち”の文化祭『たまれ万博』レポート

  VOL. 2

  • 地域

  介護や医療がつながるきっかけづくり。 “このまち”の場づくりの屋台骨、和田滋夫さんにインタビュー。

  食を起点としたコト起こしの舞台裏
  • #イベント
• 2024.08.22

  “このまち”の文化祭『たまれ万博』レポート

  VOL. 1

  • 地域

  日常的なつながりで日常の延長をつくる。 “このまち”の文化祭『たまれ万博』レポート

  食を起点としたコト起こしの舞台裏
  • #イベント
• 2024.07.25
  • 地域

  老舗の練り物屋「博水」が作った新たな“主食”。 東京初上陸の「HAKATA BOKOMEN!」POPUPレポート

  食を起点としたコト起こしの舞台裏
  • #メニュー開発
  • #ポップアップストア
• 2024.07.10
  • 地域

  創業明治36年の練り物屋「博水」の挑戦 『HAKATA BOKOMEN!』の仕掛け人たち

  食を起点としたコト起こしの舞台裏
  • #メニュー開発
  • #ポップアップストア
• 2024.05.28

  能登応援フェア
  • 地域

  能登の漁業の今を伝える、応援の声を届ける。 『サカナバッカ』都内全８店舗で「能登応援フェア」を開催。

  食を起点としたコト起こしの舞台裏
  • #漁業
  • #イベント
• 2024.03.01
  • 生活

  【Vol.2】ひまわり堂『リドレス』で作る上質なコーヒーのレシピ。コーヒー豆の量、温度、浸す時間を意識するのがコツ。

  食を起点としたコト起こしの舞台裏
  • #物販店舗
  • #バリスタ
  • #コーヒースタンド
• 2024.03.01
  • 生活

  【Vol.1】本格派コーヒーをシンプルな淹れ方で。ひまわり堂の珈琲急須『リドレス』がカフェタイムを豊かに。

  食を起点としたコト起こしの舞台裏
  • #物販店舗
  • #バリスタ
  • #コーヒースタンド
• 2024.02.23

  イベントレポート
  • コミュニティ

  2024年に卒業を迎える、コロナ禍に入学した学生たち。湘南鎌倉医療大学”一期生”の大学生らしい思い出作りのイベントレポート

  食を起点としたコト起こしの舞台裏
  • #キッチンカー
  • #イベント
• 2024.02.01

  マルシェ訪問レポート
  • 地域

  国分寺300年野菜「Agritario」のプチマルシェ訪問レポート 彩り豊かな体験で伝える野菜の美味しさと愉しさ

  食を起点としたコト起こしの舞台裏
  • #キッチンカー
  • #農業
  • #イベント