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最新記事

• 2023.08.22

  株式会社ベジパング／ハマラノーエン 柳沢卓矢さん

  VOL. 3

  • 地域

  長野で一番愛される場所「ハマラノーエン」 “農家らしくない”彼らが描くビジョンとは

  食を起点としたコト起こしの舞台裏
  • #生産者
  • #農業
  • #ブランディング
• 2023.08.17

  株式会社ベジパング／ハマラノーエン 柳沢卓矢さん

  VOL. 2

  • 地域

  新しい形の農園。「ハマラノーエン」の夏が始まった

  食を起点としたコト起こしの舞台裏
  • #生産者
  • #農業
  • #ブランディング
• 2023.08.15

  株式会社ベジパング／ハマラノーエン 柳沢卓矢さん

  VOL. 1

  • 地域

  10周年を機にリブランディング。新たな〝農″を届ける旅の始まり

  食を起点としたコト起こしの舞台裏
  • #生産者
  • #農業
  • #ブランディング
• 2023.08.10

  日本酒のプロたっちゃんと巡る、おいしいたのしいお酒の世界

  VOL. 1

  • クリエイティブ

  伊勢五本店から独立し、居酒屋の店長へ

  • #日本酒
  • #シェフ
• 2023.08.08

  【ほみカリー】ほみさん、なみさん

  VOL. 3

  • 地域

  初のスパイス弁当は大好評。なみさんが栄養管理士として監修

  食を起点としたコト起こしの舞台裏
  • #カフェ
  • #メニュー開発
  • #カレー
• 2023.08.03

  【ほみカリー】ほみさん、なみさん

  VOL. 2

  • 地域

  「ほみカリーの百日是香日（ひゃくにちこれこうじつ）」がスタート！全国においしいカレーを届けたい

  食を起点としたコト起こしの舞台裏
  • #カフェ
  • #メニュー開発
  • #カレー
• 2023.08.01

  【ほみカリー】ほみさん、なみさん

  VOL. 1

  • 地域

  地元、香川県での開業を目標に、カレーイベント100回開催に挑戦中

  食を起点としたコト起こしの舞台裏
  • #カフェ
  • #メニュー開発
  • #カレー
• 2023.07.28

  イベント

  VOL. 01

  • 地域

  [7/30]宿河原にて街のお店やプレイヤーを体験を通して知ることのできる「なんもなくない！？ウラシュクフェス」を開催！

  コーヒースタンドを起点とした場づくりの舞台裏
  • #キッチンカー
  • #物販店舗
  • #メニュー開発
• 2023.07.25

  建築家／洋建築企画山口理紗子さん

  VOL. 3

  • クリエイティブ

  仲間とともにまちづくりを。「新しいものを生み出すために挑戦を続けたい」

  • #プロデューサー
  • #カフェ
• 2023.07.20

  建築家／洋建築企画山口理紗子さん

  VOL. 2

  • クリエイティブ

  人情がぎゅっとつまった街、茅ヶ崎。「海も山もある。空が広くて嬉しくなる」

  • #プロデューサー
  • #カフェ
• 2023.07.18

  建築家／洋建築企画 山口理紗子さん

  VOL. 1

  • 地域

  老舗のお弁当屋をカフェ・ゲストハウスにリノベーション。「緑あふれる庭に集まって」

  • #プロデューサー
  • #カフェ
• 2023.07.13

  抽出のプロ、藤岡響さんに聞いてみた

  VOL. 6

  • クリエイティブ

  試してみたら意外な味に！抽出のトライ&エラー

  抽出家、藤岡響さんに聞いてみた
  • #バリスタ
  • #コーヒースタンド
  • #日本茶